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云南美食文化——米线类传统经典小吃19例

01.过桥米线 过桥米线是云南风味美食的一张名片,它集中地体现了 滇菜亲情的文化、丰盛的原料、精湛的技术和特殊的吃法 ,在海内外享有盛名。 云南过桥米线,至今已有三百多年历史。 属于云南区域特有食品,起源于云南红河哈尼族彝族自治州蒙自市,2014年入选第四批国家级非物质文化遗产名录。 云南过桥米线的历史起源的多个版本都跟 明末清初秀才为赶考 而自封在一个湖中的亭内苦读,贤妻隔桥送食有关。 故,也有人将云南过桥米线称之为"爱情、亲情一线连"。 著名散文家汪曾祺先生,为吃过桥米线而卖了字典的佳话;郭沫若先生将其称为"云南食品中一朵瑰丽的山茶"。 重视高汤的调配。 主要用料为 老母鸡、棒子骨各适量; 增香料 有甘草、香叶、桂皮、陈皮、沙姜片、草果、八角、花椒、白胡椒各适量。

小財神廟引領幸運風潮 竟是用麻將蓋的?

| 報時光 在台南縣鹽水鎮的一個角落,隱藏著一間神奇的小廟,這座小廟特別之處在於它是用麻將砌成的財神爺廟,被當地人暱稱為「麻將蓋的小財神廟」。 這個小小的廟宇吸引了不少南來北往的民眾,尋求神明的指引和幸運之神的眷顧。 而在這裡,不僅有股市投資人、樂透彩迷,還有喜愛麻將的族群,踴躍上門參拜。...

新竹靈骨塔7大伏位! 獨家資料! (2024年更新)

金鼎國寶石藝有限公司於新竹市地區,工廠直營,產地直銷,專營精品高級之寶石骨灰罐、玉石骨灰罈、特殊尺寸骨灰罐,刻字描金、瓷相製作,價格實在、品質保證,給親人頂級尊榮的生命寶座,安置在靈骨塔、墓地時,能夠更好的保存逝者之靈骨。 天陵親手打造感動,從靈骨塔納骨塔到家族墓園提供最頂級的服務。 期望能為每一個與眾不同的生命畫下專屬於您,最完美的句點。 新竹靈骨塔: 台灣之光 北市南門市場以肉粽等小吃及南北雜貨聞名,每到過年都擠滿採買民眾,商家也紛紛增加人力備戰,南北乾貨業者蔡先生表示,海產類乾貨至少漲1成,肉類約漲5%,鮑魚、中等干貝則因漲太凶缺貨,民眾楊小姐則直言,食品不是過年才漲,價格早就漲好幾波,但要過年,必需品還是得買。

香港仔水塘行山路線丨新手1小時完成!睇古蹟水壩+古石橋

香港仔水塘|第四站:香港仔水塘. 第四站便是期待已久的香港仔水塘!落返灣仔峽公園一路行就到,香港仔水塘的古石橋一定要影。古石橋是水壩下的圓拱形小石橋,很有舊式古典美。香港仔水塘分上水塘及下水塘,上水塘建於 1931 年,非常有歷史。

"小人畏威不怀德":遇到小人,这样做你就赢了

当我们遇到小人时,最重要的是坚守自己的原则和价值观。 无论小人怎样挑衅或诋毁我们,我们都应该保持清晰的思维和正确的行为准则。 我们的价值观是我们人格的核心,它们指引着我们的行为和决策,让我们成为一个正直、真诚和善良的人。

陽爻(《易經》成卦的基本符號)

在《易經》中並沒有"陰爻、陽爻"字樣,數百年後的《易傳》才把"— "叫陽爻,把" - -"叫陰爻。八卦是以陰陽符號反映客觀現象。二爻的本義是什麼,有多種看法。 有人認為,"爻",皎也。一指日光,二指月光,三指交會(日月交會投射)。

【如何看陽宅風水龍位】龍位空缺

「左青龍、右白虎」於使用於居家風水中,相信大家這句話應該陌生,但是哪邊是青龍,哪邊是白虎,裝潢擺設時該注意些什麼呢?本篇瞭的方式,請詹惟中老師介紹龍邊、虎實用風水攻略運用。 風水一種環境學,「青龍白虎」風水上功用,是要藉助房屋左右地勢,達到藏風聚氣效果。那麼所謂 ...

家居風水佈局2024|龍年4招催旺桃花位 麥玲玲助出pool改善人

如果有意結婚,可以擺放孖公仔、鴛鴦擺設,有直接催旺的幫助。 如果已婚夫婦想生兒育女,不妨在家中西南位放紅綠物品,或帶果實的泥種植物。 【家居風水2024】第四招:正東木製公雞防變心 情侶或夫婦最怕伴侶桃花太旺導致變心。 原來桃花可以催旺,也可以削弱,如果想削弱桃花,不妨在正東方位擺放木製公雞飾物。 同時,僅記切勿在桃花方位擺放空花瓶,容易招惹爛桃花。 但留意,如果削弱桃花有機會影響人嫁,對於若從事對外工作,或會影其人際關係,化桃花前需三思! 注意事項 所用工具盡量簡單實用,也可以用其他物品取替,符合原則即可。 方位適用於整個家宅,也可以用於私人空間如睡房、辦公室。

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